Cake au caramel et pralines roses (facile et croquant)
Cette recette de cake au caramel et pralines roses est simple, croquante et réconfortante.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200G de farine240G de sucre140G de beurre3 Œufs1 Sachet de levure1 Pincée de sel100G de pralines roses concassées
Préparation:
- Dans un bol, fouetter 140g de sucre avec le beurre pour obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter la farine, la levure, le sel et les œufs battus.
- Dans une casserole, verser les 100g de sucre restant, ajouter 10 ml d'eau et porter à ébullition. Lorsque le caramel devient brun, verser dans la pâte en remuant vivement avec une spatule.
- Verser la préparation dans le ou les moules puis parsemer de pralines roses.
- A 180°C, enfourner 20 à 25 minutes pour les petits moules et 45 à 50 minutes pour un moule à cake. Le cake est cuit quand vous plantez la lame d’un couteau au milieu et qu'elle ressort sèche.
Pour 100 g :
Calories 354 kcal
Protéines 5 g
Glucides 44 g
Lipides 15 g
Publié par Cuisine et Création
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