Gâteau au yaourt vanille EXTRA moelleux
Un délicieux gâteau au yaourt vanille, SANS BEURRE NI FARINE. Une recette saine et délicieuse pour le goûter, les anniversaires, ou en dessert.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Un yaourt nature90g poudre d'amandes90g de maïzena100g sucre en poudre60g huile neutre (Huile de pépins de raisin)3 œufs1 sachet de levure1 c. à soupe de vanille liquide1 c. à soupe d'extrait d'amande amère (optionnel)
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule à gâteau de 22 cm.
- Dans un bol, mélanger le yaourt, la poudre d'amandes, la maïzena, le sucre, la levure et les 2 arômes.
- Rajouter les œufs et bien mélanger. Puis ajouter l'huile graduellement.
- Verser la préparation dans un moule à gâteau graissé et cuire au four 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit (insérer un cure-dent dans le gâteau et s'il en ressort propre, votre gâteau est prêt !).
Une portion (env. 80 g) :
Calories 273 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 21,8 g
Lipides 16,1 g
Publié par Cuisine et Création
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