Recette de tarte au pesto, mozzarella et tomates
Chaude ou froide, cette recette de tarte au pesto, mozzarella et tomates est tout simplement délicieuse!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte brisée (ou feuilletée)un petit pot de sauce pesto ou pesto maison250g de tomates cerises2 boules de Mozzarellades pignons de pin (optionnel)sel, poivre, origan
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Dans un moule à tarte rond, étaler la pâte.
- Etaler le pesto sur le fond de tarte. Déposer les tomates cerises coupées en deux.
- Couper les boules de mozzarella et les disposer sur les tomates.
- Parsemer de sel, poivre et origan. Mettre quelques pignons de pin et rabattre les bords de la tarte.
- Enfourner pour 35 minutes en surveillant la cuisson.
Publié par Cuisine et Création