Salade concombre tomates avocat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Cette salade concombre tomates avocat, composée de quatre ingrédients, est facile à préparer avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.
Ingrédients (4 personnes):
3 tomates (de taille moyenne)2 avocats mûrs3 mini-concombres (ou une moitié de concombre)¼ d'oignon rouge (ou oignon vert)2CS d'huile d'olive2CS de jus de citron1/2cc de sel¼cc de poivre1 poignée d'herbes fraîches (persil, coriandre ou aneth)
Préparation:
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Couper les tomates, les concombres et l'avocat puis émincer l'oignon.
Ajouter tous les ingrédients dans un plat et verser la vinaigrette. Bien mélanger et servir immédiatement.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 291 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 4,8 g
Lipides 26,5 g
Publié par Cuisine et Création
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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- pilipilicoco trouve que ça a l'air rudement bon.