Toast avocat œuf râpé
Un toast avec des tranches d'avocat, surmonté d'un œuf dur qui est râpé à l'aide d'une râpe à fromage.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
½ avocat tranché1 œuf dur1 tranche de painSauce Sriracha (en option)Sel et poivre
Préparation:
- Faites griller votre pain et tartiner de mayonnaise. Ajouter vos tranches d'avocat.
- Une fois l'avocat déposé sur votre tranche de pain, râper votre œuf dur (préalablement cuit et refroidi) sur l'avocat.
- Verser quelques gouttes de sauce Sriracha et assaisonner de sel et poivre.
Pour 100 g :
Calories 172 kcal
Protéines 5 g
Glucides 8 g
Lipides 12 g
Publié par Cuisine et Création
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