Compote Pomme / Vanille / Cannelle
Superbe cette compote.! - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
10 Pommes assez mure 2 Sachet de sucre vanillé 1 Cas de sucre en poudre2 Pincées de cannelle 2 Cas de jus de citron
Préparation:
Laver, éplucher les pommes et les couper en petits dés.
Les mettre dans un fait tout ou une grande casserole a feu doux.
Ajouter immédiatement le sucre et le sucre vanillée ainsi que la cannelle et le citron.
Mélanger bien le tout et laisser mijoter en mettant un couvert.
La pomme va lâcher de l'eau donc inutile d'en mettre tout de suite mais dès que les pommes commence à accrocher à la casserole ajouter alors 2 petites tasses à café d'eau mélanger et poursuivre la cuisson.
A la fin de la cuisson il faut que vos pommes soit pratiquement réduit en purée.
La cuisson doit durée à peu près 30 min.
Transférer la purée de pomme dans un blendeur et mixer jusqu'à obtenir une texture de compote.
Laisser refroidir avant de déguster..
http://www.lacuisinedenad.com/2014/11/compote-pomme-vanille-cannelle.html
Pour 100 g :
Calories 58 kcal
Protéines 0 g
Glucides 12 g
Lipides 0 g
Publié par La cuisine de Nad
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Madeline a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Madeline
De la douceur à l'état pur !!!
La cuisine de Nad
C'est sur !!! meme moi j'ai adoré !!
Notre am❤ur de cuisine
Superbe cette compote! mon bebe vas aimer
lafeecrochette
Une belle compote !