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Croute savoyarde à l'ail des ours
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 1 Ramequin individuel :1 tranche de pain de campagne assez épaisse 1 tranche de jambon blanc ou des lardons fumés Roblochon 5 champignons de paris 5cl de vin blanc 5cl de crème liquide PoivreAil des ours (lyophilisé ici )Cornichons et oignons baby
Préparation:
1/ Déposez votre tranche de pain au fond du ramequin.
2/ Mouillez avec le vin blanc.
3/ Recouvrez avec le jambon ou les lardons.
4/ Ajoutez les champignons émincés et saupoudrez d'ail des ours.
5/ Recouvrez avec le roblochon en lanières sur toute la surface. (Ne retirez pas la croûte).
6/ Comblez avec de la crème.
7/ Enfournez à four chaud 15 min à 200 degrés puis 5 min sur grill.
A la sortie du four, poivrez généreusement et servez avec des cornichons, oignons baby et une bonne salade.
2/ Mouillez avec le vin blanc.
3/ Recouvrez avec le jambon ou les lardons.
4/ Ajoutez les champignons émincés et saupoudrez d'ail des ours.
5/ Recouvrez avec le roblochon en lanières sur toute la surface. (Ne retirez pas la croûte).
6/ Comblez avec de la crème.
7/ Enfournez à four chaud 15 min à 200 degrés puis 5 min sur grill.
A la sortie du four, poivrez généreusement et servez avec des cornichons, oignons baby et une bonne salade.
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol