Gâteau noisettes whisky et sirop d'érable
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs 100G de poudre de noisette 40G de farine 70G de beurre mou 70G de sirop d'érable 100G de sucre glace 10Cl de whisky + un peu pour l'imbibage
Préparation:
1/ Mélangez vivement les oeufs avec le sirop d'érable.
2/ Integrez la poudre de noisette. Mélangez.
3/ Integrez le beurre. Mélangez.
4/ Intégrez la farine. Mélangez.
5/ Integrez le whisky. Mélangez.
6/ Préchauffez votre four à 170 et cuire 35 min dans un moule beurré.
7/ À la fin de la cuisson, placez le gâteau sur une grille puis imbibez-le de whisky.
8/ Lorsqu'il est refroidi posez un glaçage composé de 100g de sucre glace et environ 2 cs d'eau.
Un délice !