Riz cuit au four dans mon bouillon de poulet rôti "ail et curcuma ", et + ( méthode goûteuse et zéro gaspi!!..)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

J'aime faire mon poulet rôti à l'ail et au curcuma. Le bouillon est délicieux et ça me fait toujours mal au coeur de le jeter.
Récemment j'ai vu Cyrille lignac cuire son riz au four et c'a m'a donné cette idée que je referai a chaque lendemain de poulet rôti !
Le riz est coloré, parfumé à souhait et pour plus de régal j'ai incorporé mes poivrons grillés avec mon caviar d'aubergine et de courgette.
Je me suis régalée !!..
Pour les proportions de la recette c'est compliqué car je l'ai réalisée à partir de restes de recettes ....

POUR LE BOUILLON :
Tapez " poulet rôti à l'ail et au curcuma " ou mieux cliquez sur le lien transmis par tiphaine dans les commentaires.
Vous devriez retrouver ma recette

POUR LES LÉGUMES GRILLÉS :
Tapez " caviar d'aubergine caviar de courgette et poivrons grillés " ou mieux cliquez sur le lien transmis par tiphaine dans mes commentaires. Merci Tiphaine t'es au top!!
Vous devriez retrouver ma recette

Du riz thaï ou basmati

Fleur de sel rose d'hymalaya au moulin

Préparation:

Dans votre plat, mettez votre riz non cuit mélangés au légumes grillés.

Tassez avec une cuillère.

Versez le bouillon froid sur le riz en veillant à ce qu'il dépasse de 1, 5 cm environ.
Si vous manquez de bouillon ajoutez de l'eau.

Cuisson 20 min environ à 200 chaleur traditionnelle dans un four préchauffé.
Il faut que le riz ait bu le bouillon.

Assaisonnez de moulin à fleur de sel.
J'ai servi avec mon reste de poulet rôti froid. Je l'aime aussi comme ça...
Bon appétit !