Salade d'artichauts, fèves, tomate mozzarella

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 coeurs d'artichauts ( surgelés ici )1 grand verre de fèves ( surgelées ici )1 dizaine de tomates cerise grappa 1 boule de mozzarella coupée en dès 1 poignée de basilic frais ( je n-en avais plus. .)5 cs d'huile d'olive 3cs de jus de citron Sel poivre

Préparation:

1/ Cuire les artichauts et fèves comme indiqué.
Pour moi express micro-ondes avec un fond d'eau.

Réunir tous les éléments dans un grand saladier.

Servir frais.