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Toasts saumon tsatsiki maison

recette Toasts saumon tsatsiki maison

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

POUR LE TSATSIKI :500g de concombre 360g de yaourt grecque 2cs de jus de citron 1/2gousse d'ail broyée au presse ail. Sel er poivre.

Préparation:

1/Decoupez en toute petite brunoise le concombre et melangez tous les ingrédients.

2/ Déposez sur un toast de pain noir ou un blinis le tsatsiki et une généreuse part de saumon fumé.
Decorez a écrit un brin d'aneth ou autre herbe fraîche ou éventuellement un triangle de citron pour amener de la couleur.


Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol