Cake aux pommes et rhum caramel au rhum! (recette façile)
Hummmmm un régal ce gâteau .! - Lauranou
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour un moule de 25cm sur 11cm:3 œufs70g de sucre de canne200g de farine1 sachet de levure chimique 70g de compote de pomme ( il remplace à merveille le beurre ! ) sinon 50g de beurre5 pommes2 bouchons de rhum ambré Caramel liquide au rhum ( retrouvez ma recette façile en tapant "caramel liquide au rhum façile ")
Préparation:
Préchauffez le four à 180 chaleur traditionnelle.
1/Beurrez et farinez légèrement les parois de votre moule mais pas le fond.
2/ Recouvrez le fond de votre moule avec le caramel.
3/ Epluchez et coupez vos pommes en 4.
Ôtez le trognon et couchez vos gros quartiers côté bombé sur le caramel.
Comblez les trous avec des petits morceaux de pommes. Il faut que tout le fond soit tapissé d'une grosse couche de pommes.
4/ Dans un saladier fouettez vos œufs avec le Sucre. Ajoutez la compote ou le beurre fondu, puis la farine et la levure et enfin le rhum.
Versez la pâte sur les pommes.
Tapez votre moule sur votre plan de travail pour répartir uniformément la pâte.
Enfournez 40 min.
Démoulez encore chaud.
Il est meilleur tiède !
1/Beurrez et farinez légèrement les parois de votre moule mais pas le fond.
2/ Recouvrez le fond de votre moule avec le caramel.
3/ Epluchez et coupez vos pommes en 4.
Ôtez le trognon et couchez vos gros quartiers côté bombé sur le caramel.
Comblez les trous avec des petits morceaux de pommes. Il faut que tout le fond soit tapissé d'une grosse couche de pommes.
4/ Dans un saladier fouettez vos œufs avec le Sucre. Ajoutez la compote ou le beurre fondu, puis la farine et la levure et enfin le rhum.
Versez la pâte sur les pommes.
Tapez votre moule sur votre plan de travail pour répartir uniformément la pâte.
Enfournez 40 min.
Démoulez encore chaud.
Il est meilleur tiède !
Mots-clés: Cake aux pommes et rhum caramel au rhum
Une portion (env. 160 g) :
Calories 207 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 37,5 g
Lipides 1,6 g
Publié par cuisineenfolie
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Chaya2
Il me plait bien ton gâteau sans beurre. Je prends !
cuisineenfolie
Merci ma petite Sabine ! Toujours aussi gentille !.. gros bisous
Invité
A faire Rapido ... Hummmmm
Cuisineplaisir
Un délicieux petit gâteau
cuisineenfolie
Merci Laura ça fait plaisir de te relire! C'est un gâteau de dernière minute ultra simple
Lauranou
Hummmmm un régal ce gâteau !!! je te remercie pour cette belle recette encore un beau cadeau ...gros bisous
cuisineenfolie
Merci les filles !!!! Gros bisous
nouja
miam, je prends, bisous....
motorola
garde une part j'arrive
bisous motorola