Canapés de concombre , cottage cheese saumon coriandre et ciboulette
Une recette d'apéritif sympathique par cuisineenfolie
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 concombre Saumon fumé( sauvage si possible )1 pot de cottage cheeseSel et poivre 1 vingtaine de brins de ciboulette fraîche ciselée 1cs bombee de coriandre fraîche ciselée
Préparation:
1/ Taillez en tranches régulières votre concombre (si vous avez une iandolibe c'est idéal).
2/ Dans un saladier mélangez le fromage avec la ciboulette et la coriandre.
Salez et poivrez généreusement.
Déposez cette préparation sur les tranches de concombre.
3 : Garnir généreusement de saumon en donnant du volume.
Decorez avec une tige de ciboulette ou d-aneth.
" Un toast plus light, plus frais et plus coloré on adopte !!! ".
2/ Dans un saladier mélangez le fromage avec la ciboulette et la coriandre.
Salez et poivrez généreusement.
Déposez cette préparation sur les tranches de concombre.
3 : Garnir généreusement de saumon en donnant du volume.
Decorez avec une tige de ciboulette ou d-aneth.
" Un toast plus light, plus frais et plus coloré on adopte !!! ".
Mots-clés: Toasts de concombre au saumon
Publié par cuisineenfolie
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
j'adore ce genre de petits canapés très sympa
bisous