Caviar d'aubergine au micro-ondes très rapide

Prêt en 12 minutes !

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 grosse aubergine ( 340g ici )1/2 gousse d'ail broyée au presse ail2cs de jus de citron 1cs d'huile de sésame 1cs d'huile d'olive Sel et poivre

Préparation:

1/ Épluchez et coupez l'aubergine en cubes.
Disposez dans un pat adapté au micro-ondes avec un tout petit peu d'eau.

Filmez (important pour un effet cocotte minute).

2/ Chauffez à pleine puissance 12 min.
Attention c'est chaud !..

3/ Assaisonnez avec la pulpe d'ail, le citron les 2 huiles, sel et poivre.
Mixez.
C'est prêt !


Mots-clés: caviar d'aubergines, Caviar d'aubergines au micro ondes, cavid'aubergines façile

Une portion (env. 140 g) :
Calories 163 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 7,2 g   Lipides 12,9 g  

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3 commentaires

Stf

Très bon...à refaire

Cuisineplaisir

Une bonne recette, rapide

italmo

j'adore le caviar d'aubergine et puis cette cuisson micro ondes me plait beaucoup je la pique
bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.

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