Gâteau au yaourt myrtilles amande sans matière grasse et ultra moelleux
Un gâteaux très façile et très rapide
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Yaourt aromatisé à la vanille 3 Oeufs 1 Pot d'amandes en poudre2 Pots de farine 1 Pot de canderel ou sucre 1 Pot de compote de pomme ( pour remplacer le beurre )1Cc d'amande amère 150 À 250g de myrtilles. 1 Sachet de levure chimique.
Préparation:
Un gâteau prêt en 10 min !
Préchauffez le four à 180.
1/ Au fouet électrique battez à grande vitesse les oeufs et le canderel.
2/Lorsqu'ils ont bien moussé, intégrez tout en continuant de fouetter, la compote, l-amande amère.
3/ Après 2 min, intégrez l-amande en poudre puis le farine et la levure.
Mélangez toujours pour un temps total de 10 min environ.
Versez vos myrtilles et mélangez délicatement à l'aide d'une maryse.
4/ Versez votre préparation dans votre moule très légèrement beurré et fariné.
Au four 35 min !
Au petit dej ou au goûter c'est toujours apprécié !
Préchauffez le four à 180.
1/ Au fouet électrique battez à grande vitesse les oeufs et le canderel.
2/Lorsqu'ils ont bien moussé, intégrez tout en continuant de fouetter, la compote, l-amande amère.
3/ Après 2 min, intégrez l-amande en poudre puis le farine et la levure.
Mélangez toujours pour un temps total de 10 min environ.
Versez vos myrtilles et mélangez délicatement à l'aide d'une maryse.
4/ Versez votre préparation dans votre moule très légèrement beurré et fariné.
Au four 35 min !
Au petit dej ou au goûter c'est toujours apprécié !
Mots-clés: Gâteau au yaourt, gâteau au yaourt et aux myrtilles, gâteau façile, gâteau fondant sans matière grasse, gâteau Light, gâteau rapide
Une portion (env. 150 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 38,1 g
Lipides 3,0 g
Publié par cuisineenfolie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Yode974
Merci pour la recette.
cuisineenfolie
Merci beaucoup à tous!!!! Monique je te recommande vivement de remplacer le beurre dans tes gâteaux par la compote de pomme. C'est l'astuce Light à ne pas louper. Tu ne ressens pas le goût de la pomme plus c'est génial. Gros bisous !
italmo
un joli gateau avec de bonnes myrtilles j'aime beaucoup avec la compote de pommes
bises
jeanmerode
une bonne recette, un joli gateau