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Panna cotta vanille fruit de la passion

Celle ci aussi est superbe cela doit sympa fruit de la passion - italmo

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4 Commentaires
101

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 verrines50cl de crème liquide entière 2 feuille de gélatine 50g de sucre1 gousse de vanille2 fruits de la passion

Préparation:

1/ Diluez la gélatine dans une assiette d'eau froide.

Coupez la gousse de vanille en 2, grattez les graines que vous mettez da Silva la crème avec la gousse et le sucre.

2/ Chauffez et ôtez du feu dès le premier frémissement. Retirez la gousse.
Intégrez la gélatine bien essorée entre vos mains.
Bien mélanger, mettez en verrines et laissez refroidir à température ambiante.

Filmez et placez au réfrigérateur minimum 4h.

3/ Au moment de servir, coupez les fruits de la passion en 2 et grattez l'intérieur d'un demi fruit par verrine. Je mets les pépins aussi.

" Pour un goût plus vanillé, pensez à laisser infuser votre gousse de vanille grattée dans la crème toute une nuit au réfrigérateur dans une casserole filmée ".


Mots-clés: dessert express, Panna cotta aux fruits de la passion

Une portion (env. 180 g) :
 Calories 295 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 18,0 g   Lipides 19,8 g  

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4 commentaires

cuisineenfolie

Merci Martine ! !!!!

jeudi, 05 juillet 2018, 20:32 # -

Kilomètre-0

j'aime beaucoup les fruits de la passion, elle est super aussi celle ci

mercredi, 04 juillet 2018, 22:34 # -

cuisineenfolie

Merci Monique, FLaure et khadyja!!!!

mardi, 03 juillet 2018, 20:18 # -

italmo

CELLE CI AUSSI EST SUPERBE CELA DOIT SYMPA FRUIT DE LA PASSION

mardi, 03 juillet 2018, 15:59 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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