Poulet crémeux citron ail gingembre
Très parfumé !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 filets de poulet 1 oignon émincé 1 gousse d'ail broyée 1cs de confiture de gingembre Le jus d'1/2 citron ou 1 entier pour + de pep's!10cl de crème liquide Sel poivre 1 noix de beurre, 1cs d'huile d-olive
Préparation:
1/ Sortir le poulet à température ambiante.
Saisissez le poulet ds le beurre+huile environ 3 mim de chaque côté en fonction de l-épaisseur.
Reservez le poulet de côté.
2/ Dans la même poêle, Baissez le feu puis ajoutez l'oignon, l'ail, le gingembre et mouillez avec un verre d-eau .
Mettez le jus de citron, sel poivre et faites réduire ce jus.
3/ Au moment de servir, réchauffez ce jus avec le poulet puis ajoutez la crème.
Rectifiez l'assaisonnement.
Servez avec un riz blanc.
Bon appétit !
Saisissez le poulet ds le beurre+huile environ 3 mim de chaque côté en fonction de l-épaisseur.
Reservez le poulet de côté.
2/ Dans la même poêle, Baissez le feu puis ajoutez l'oignon, l'ail, le gingembre et mouillez avec un verre d-eau .
Mettez le jus de citron, sel poivre et faites réduire ce jus.
3/ Au moment de servir, réchauffez ce jus avec le poulet puis ajoutez la crème.
Rectifiez l'assaisonnement.
Servez avec un riz blanc.
Bon appétit !
Mots-clés: confiture de gingembre, Poulet au citron, poulet au gingembre
Une portion (env. 150 g) :
Calories 185 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 7,2 g
Lipides 14,5 g
Publié par cuisineenfolie
Votes
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cuisineenfolie
Merci aussi à kenzagaby, Valérie 261185 , felicia, lynnie s et bien sûre à toutes les personnes qui trouvent la recette intéressante ! Des gros bisous !
cuisineenfolie
Ohhh merci beaucoup les filles ! !.. c'est vrai que je me suis régalée. Très bon week end à vous !
pattysaveurs
Tous les parfums que j'aime!
juarez-baysse josette
il est très sympa, ton poulet crémeux!! miam!
excellent week-end bisous