Purée de pomme de terre et courgette au Philadelphia, recette rapide
Une recette d'accompagnement facile et rapide par cuisineenfolie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 2 personnes :400g environ de pommes de terres 1 courgette3cs bombées de Philadelphia Fleur de sel Ciboulette fraîche
Préparation:
Très rapide à réaliser !., en ce moment je ne fais que des recettes express car je suis un chouillat débordée.. Faite sur le pouce avec une tranche de rosbeef froid c'était très bon et équilibré pour mon fils.
1/ Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
2/ Épluchez une partie de la courgette mais pas tout. Coupez des cubes.
Faites cuire l-ensemble dans une eau frémissante.
3/ Dès que les légumes sont bien tendres, égouttez puis écrasez au presse purée avec du philadelphia.
Salez et ajoutez de la ciboulette.
1/ Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
2/ Épluchez une partie de la courgette mais pas tout. Coupez des cubes.
Faites cuire l-ensemble dans une eau frémissante.
3/ Dès que les légumes sont bien tendres, égouttez puis écrasez au presse purée avec du philadelphia.
Salez et ajoutez de la ciboulette.
Mots-clés: purée de pomme de terre et courgette, purée de pomme de terre et courgette au philadelphia, Purée express
Une portion (env. 330 g) :
Calories 172 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 32,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par cuisineenfolie
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- mamounette69110 a trouvé ça très bon.
6 commentaires
cuisineenfolie
Merci beaucoup mamounette pour ton gentil commentaire !
mamounette69110
Très bon merci mamounette69110
cuisineenfolie
Coucou kaf'rine je suis toujours adepte des recettes bonnes et rapides et ton conseil est adopté ! ! Merci!!!!
kaf'rine
très bonne recette ,il m'arrive aussi pour gagner du temps de cuire mes courgettes avec une petite gousse d'ail ,ou une 1/2 botte de persil émincé , une fois cuites je rajoute une briquette de crème à 12 pour 100 et j'épaissis avec des flocons de pomme de terre sel poivre.
cuisineenfolie
Merci beaucoup martine, Flaire , biboudaine et tous les invités ! !!.. mille bisous
Kilomètre-0
hummm elle fait envie
Gros bisous