Tatin d'endives aux zestes de clémentines
Trop bon! ....
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 à 5 Tartelettes :1 pâte feuilletée 3 petites endives Le zeste d'1 clémentine par tartelette Sucre, beurreFleur de sel.
Préparation:
Recette façile et vraiment délicieuse pour un effet dans l'assiette.
Préchauffez le four à 180 degrés.
1/ Saupoudrez vos moules généreusement de sucre.
Zestez 1 clémentine par moule et ajoutez un coup de moulin de fleur de sel.
2/ Mettez des noisettes de beurre un peu partout sur le sucre. C'est ce qui sera le caramel.
3/ Recouvrez d-1 disque de pâte feuilletée et enfournez 25 min.
4/ Démoulez chaud. Er régalez vous !
Préchauffez le four à 180 degrés.
1/ Saupoudrez vos moules généreusement de sucre.
Zestez 1 clémentine par moule et ajoutez un coup de moulin de fleur de sel.
2/ Mettez des noisettes de beurre un peu partout sur le sucre. C'est ce qui sera le caramel.
3/ Recouvrez d-1 disque de pâte feuilletée et enfournez 25 min.
4/ Démoulez chaud. Er régalez vous !
Mots-clés: endives caramélisées, Tatin d'endives
Publié par cuisineenfolie
4 commentaires
cuisineenfolie
Merci italmo, c'est délicieux et ça change
italmo
magnifique cette tatin quelle bonne idée les zestes de clémentines
bises
cuisineenfolie
Oui c'est vraiment très bon ! Merci pour ta gentillesse rosinette bisous
rosinette
Avec des zeste de clémentine c est sympa