Trifle rhubarbe et fraise, éclats de speculos
Le dessert rapide comme on les aime ! !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 2 personnes :300g ~ de fromage blanc Sucre brut 1 grosse tige de rhubarbe 1 grosse poignée de fraises 2 ou 3 spécule1 noix de beurre
Préparation:
1/ Faire fondre le beurre dans une poêle et versez la rhubarbe lavée et coupée en tronçons.
Ajoutez 2 cs de sucre. Faites revenir jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.
2/ Dans un bol mêlangez le fromage blanc avec du sucre à votre goût.
Répartissez dans vos verrines.
3/ Ajoutez la rhubarbe puis les fraise coupées en 2. Filmez et réservez au frais.
4/ Au moment de servir, broyez des éclats de spéculos sur la verrine.
(Faites -le uniquement au service pour conserver le croquant.).
Et voilà un dessert très simple et très bon !!!
Ici j'ai préféré des fraises surgelées qui sont plus sucréés que nos pauvres fraises du marché.. Pas encore la saison.
Ajoutez 2 cs de sucre. Faites revenir jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.
2/ Dans un bol mêlangez le fromage blanc avec du sucre à votre goût.
Répartissez dans vos verrines.
3/ Ajoutez la rhubarbe puis les fraise coupées en 2. Filmez et réservez au frais.
4/ Au moment de servir, broyez des éclats de spéculos sur la verrine.
(Faites -le uniquement au service pour conserver le croquant.).
Et voilà un dessert très simple et très bon !!!
Ici j'ai préféré des fraises surgelées qui sont plus sucréés que nos pauvres fraises du marché.. Pas encore la saison.
Mots-clés: Trifle, verrine fraise rhubarbe, verrine fromage blanc rhubarbe et fraise
Publié par cuisineenfolie
Votes
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
- Mamypatou a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
cuisineenfolie
Merci beaucoup ! !!!!! La photo est prise sur la terasse, et j'avoue avoir mangé le dessert juste après le clichet ! !!!......
italmo
superbe dessert pour superbe duo rhubarbe fraises j'adore. et superbe fond pour ce joli dessert
bisous
cuisineenfolie
Merci à vous tous! C'est très gentil !
makiace
Superbe !
Mamypatou
Quel beau dessert avec une belle photo
Fanfan14
Mumm un bon dessert léger
nathalie1970
tres bon dessert avec une magnifique vue