Avocat crabe oeuf de caille
Un apéro frais et qui se prépare à l'avance !
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 ou plusieurs avocats en fonction de la quantité 1 boîte de crabe Oeufs de caille Tomates cerises colorées Jus de citronSel et poivre Piment d'espelette Mayonnaise maison ou pas.Herbes fraîches.
Préparation:
1/ Écrasez à la fourchette l'avocat avec du jus de citron, mayonnaise.
Assaisonnez de sel poivre et piment d'espelette.
Déposez dans le fond de vos verrines.
2/ Mélangez le crabe avec mayonnaise sel et poivre.
Déposez sur l'avocat.
3/ Déposez 1 oeuf de caille cuit au préalable 4 min dans une eau fremissante refroidi immédiatement à l'eau froide.
Terminez par des tomates cerises colorées et une feuille d-herbe fraîche.
Filmez et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Assaisonnez de sel poivre et piment d'espelette.
Déposez dans le fond de vos verrines.
2/ Mélangez le crabe avec mayonnaise sel et poivre.
Déposez sur l'avocat.
3/ Déposez 1 oeuf de caille cuit au préalable 4 min dans une eau fremissante refroidi immédiatement à l'eau froide.
Terminez par des tomates cerises colorées et une feuille d-herbe fraîche.
Filmez et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: Avocat crabe oeuf de caille, un apéro express
Publié par cuisineenfolie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
calamity-jane
une jolie présentation on déguste déjà avec les yeux
bises
cuisineenfolie
Merci Jean et tous les pouces qui m'encouragent !!
jeanmerode
une bonne et belle verrine