Croute savoyarde à l'ail des ours
Un plat de montagnard !
14 Commentaires
127 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 1 Ramequin individuel :1 tranche de pain de campagne assez épaisse 1 tranche de jambon blanc ou des lardons fumés Roblochon 5 champignons de paris 5cl de vin blanc 5cl de crème liquide PoivreAil des ours (lyophilisé ici )Cornichons et oignons baby
Préparation:
1/ Déposez votre tranche de pain au fond du ramequin.
2/ Mouillez avec le vin blanc.
3/ Recouvrez avec le jambon ou les lardons.
4/ Ajoutez les champignons émincés et saupoudrez d'ail des ours.
5/ Recouvrez avec le roblochon en lanières sur toute la surface. (Ne retirez pas la croûte).
6/ Comblez avec de la crème.
7/ Enfournez à four chaud 15 min à 200 degrés puis 5 min sur grill.
A la sortie du four, poivrez généreusement et servez avec des cornichons, oignons baby et une bonne salade.
2/ Mouillez avec le vin blanc.
3/ Recouvrez avec le jambon ou les lardons.
4/ Ajoutez les champignons émincés et saupoudrez d'ail des ours.
5/ Recouvrez avec le roblochon en lanières sur toute la surface. (Ne retirez pas la croûte).
6/ Comblez avec de la crème.
7/ Enfournez à four chaud 15 min à 200 degrés puis 5 min sur grill.
A la sortie du four, poivrez généreusement et servez avec des cornichons, oignons baby et une bonne salade.
Mots-clés: Croute au fromage, croute savoyarde
Pour 100 g :
Calories 131 kcal
Protéines 4 g
Glucides 7 g
Lipides 7 g
Publié par cuisineenfolie
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
14 commentaires
Anne
T as oublié les petits oignons et cornichons !!
Anne
Rhooo.... miam... sans rire... pourquoi pas s organiser un repas avec tes fans ??? On lance le truc ??
cuisineenfolie
C'est tout simple, merci jean ! Bisous
jeanmerode
sympa ta recette,c est bon l ail des ours