Gâteau noisettes whisky et sirop d'érable

Un fondant pour les adultes terriblement délicieux. .

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs 100G de poudre de noisette 40G de farine 70G de beurre mou 70G de sirop d'érable 100G de sucre glace 10Cl de whisky + un peu pour l'imbibage

Préparation:

1/ Mélangez vivement les oeufs avec le sirop d'érable.

2/ Integrez la poudre de noisette. Mélangez.

3/ Integrez le beurre. Mélangez.

4/ Intégrez la farine. Mélangez.

5/ Integrez le whisky. Mélangez.

6/ Préchauffez votre four à 170 et cuire 35 min dans un moule beurré.

7/ À la fin de la cuisson, placez le gâteau sur une grille puis imbibez-le de whisky.

8/ Lorsqu'il est refroidi posez un glaçage composé de 100g de sucre glace et environ 2 cs d'eau.

Un délice !


Mots-clés: Fondant aux noisettes, gâteau au sirop d'érable, gâteau au whisky, gâteau aux noisettes

Une portion (env. 70 g) :
Calories 247 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 16,6 g   Lipides 16,6 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

cuisineenfolie

Salut Audrey, c'est du beurre pommade, bisous

Audrey93

Coucou , le beurre doit être mou ou fondue ?

cuisineenfolie

Bonjour, non pas de levure. C'est le même principe que le gâteau nantais

Invité

Il n'y a pas de levure ?

cuisineenfolie

Merci beaucoup cassonade ! Tu me diras si tu as testé ? Bisous !

cuisineenfolie

Oui cécilou c'est vraiment vraiment bon.. merci beaucoup !

Cécilou

Ça a l'air très bon !

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    Cécilou a trouvé ça délicieux!.

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