Gateau roulé express à la confiture de figue, (très façile)
Le gâteau ultra rapide
14 Commentaires
248 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs100G de sucre120G de farine1/2 Cc de bicarbonate ( facultatif )1/2 Pot de confiture de figue
Préparation:
Un gâteau réalisé en 3 min et une cuisson 10 min c-est quand même bien !
A vous de le sublimer avec une crème, chantilly ou mascarpone et surtout des fruits !
Ici j'avais des oeufs à consommer rapidement et pas d'ingrédients pour un bon dessert, alors ce roulé express est tip top et sans chichis.
1/ Chauffez le four à 210 chaleur statique.
Dans votre bol mettez les oeufs entiers, la farine, le sucre et le bicarbonate.
Fouettez à grande vitesse pour faire entrer un maximum d'air.
Dès que vous voyez des petites bulles vous pouvez arrêter.
2/ Versez la préparation sur une petite plaque à génoise recouverte d'un papier sulfurisé.
Enfournez 10 min.
3/ Lorsque le biscuit est refroidi, badigeonner la surface de confiture de figue.
(Vous pouvez ajouter des fraises fraîches et une chantilly ou tout autre élément).
Roulez le biscuit en décollant le papier sulfurisé en même temps. (il se retire tout seul).
4/ Coupez les extrémités.
Décorez ou pas le gâteau.
(Chantilly, sucre glace, coulis de fruits etc..).
A vous de le sublimer avec une crème, chantilly ou mascarpone et surtout des fruits !
Ici j'avais des oeufs à consommer rapidement et pas d'ingrédients pour un bon dessert, alors ce roulé express est tip top et sans chichis.
1/ Chauffez le four à 210 chaleur statique.
Dans votre bol mettez les oeufs entiers, la farine, le sucre et le bicarbonate.
Fouettez à grande vitesse pour faire entrer un maximum d'air.
Dès que vous voyez des petites bulles vous pouvez arrêter.
2/ Versez la préparation sur une petite plaque à génoise recouverte d'un papier sulfurisé.
Enfournez 10 min.
3/ Lorsque le biscuit est refroidi, badigeonner la surface de confiture de figue.
(Vous pouvez ajouter des fraises fraîches et une chantilly ou tout autre élément).
Roulez le biscuit en décollant le papier sulfurisé en même temps. (il se retire tout seul).
4/ Coupez les extrémités.
Décorez ou pas le gâteau.
(Chantilly, sucre glace, coulis de fruits etc..).
Mots-clés: Gateau roulé express, gâteau roulé trés façile
Une portion (env. 50 g) :
Calories 135 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 22,1 g
Lipides 2,1 g
Publié par cuisineenfolie
Ça a l'air bon !
Votes
Mamounette69110, Domino19 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Domino19
Oui a faire j'aime
Mamounette69110
Hummm j'adore
Invité
c'était délicieux
cuisineenfolie
Merci beaucoup lauranou c'est très gentil !!!
Lauranou
Un beau roulé à la confiture déjà donne l'envie de le regarder mais ensuite de le dévorer très vite .bisous cuisineenfolie
cuisineenfolie
MERCI kekeli et Céline !!!!!! Big bisous
les p'tites recettes de liline
Super bon ses roulés nous en faisons souvent ici aussi bisous
kekeli
quel joli gâteau roulé !Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
cuisineenfolie
Merci reva et tous les invités, pleins de Bisous !!!
cuisineenfolie
Merci à vous tous pour vos adorables commentaires, gros bisous à tous