Glace pistache mascarpone ( recette sans oeuf ,sans cuisson sans sorbetière )

Recette très façile

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour environ 10 boules:250g de mascarpone 200g de lait concentré non sucré trés froid 1petite cs de pâte de pistache 5cs de sucre

Préparation:

1/ Détendez le mascarpone avec un fouet à la main.

2/ Ajoutez la pistache, le sucre et le lait concentré bien froid.
Montez l'ensemble en mousse.

Versez dans un bac ou directement en verrines filmées au congélateur.

Pensez à sortir la glace un quart d'heure avant la dégustation.

" On peut ajouter au moment de servir des fraises fraiches ou des framboises pour plus de fraîcheur ! ".


Mots-clés: Glace pistache mascarpone sans sorbetière

Une portion (env. 60 g) :
Calories 179 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 11,8 g   Lipides 11,8 g  

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