Le poulet comme chez mon marchand asiatique à succès ! ( plus simple impossible.. )

Ingrédients (6 personnes):

Enfin j'ai trouvé! Ce marchand chez qui j'avais l'habitude d'acheter un poulet rôti, celui qui mettait une corde pour que la file d'attente se respecte !..
Ses poulets rôtis à la broche avec cette couleur orange et cette sauce sucrée aux oignons étaient une véritable institution ! 30minutes de file pour avoir un poulet! Mais ça en valait la peine. Il n'a jamais voulu dire ce qu'il mettait dans sa sauce à rôtir. . Il disait toujours c'est des oignons et 1 seul ingrédient c'est tout!
Et voilà... J'ai retrouvé exactement le goût de mon poulet du Dimanche.. c'est simplement de la sauce à nems!!!! Juste cette sauce toute prête mariée aux oignons et on obtient un poulet aux notes sucrées et délicieux !
C'est très façile à faire, je recommande ! Et je suis contente d'avoir trouvé enfin son secret..

1 poulet ( 1.4kgs ici )
300ml de sauce pour nems ( ou + si le poulet est + gros)
40cl d'eau
3 oignons