Mousse mangue et pêche au lait concentré , un dessert en 10min!
Magnifique tes verrines elles donnent trop envie - Les gâteaux de Stéph
Temps de préparation:
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 verrines:1 grosse mangue bien mûre 1 pêche par verrine 1 briquette de 20cl de lait concentré NON sucré 50g de sucre de canneLe jus d'1/2 citron
Préparation:
1/ Placez le lait concentré 15 min au congélateur puis montez-le en mousse au fouet électrique.
Incorporez le jus de citron tout en continuant de fouetter. (ça aide à figer).
2/ Mixez finement ou pas la mangue et le sucre.
Incorporez en 2 fois à la mousse de lait avec une maryse..
3/ Filmez et placez au frais.
Au moment de servir, coupez une pêche en dès sur chaque verrine.
Incorporez le jus de citron tout en continuant de fouetter. (ça aide à figer).
2/ Mixez finement ou pas la mangue et le sucre.
Incorporez en 2 fois à la mousse de lait avec une maryse..
3/ Filmez et placez au frais.
Au moment de servir, coupez une pêche en dès sur chaque verrine.
Mots-clés: dessert facile et rapide, Mousse à la mangue, mousse à la mangue et au lait concentré
Une portion (env. 160 g) :
Calories 169 kcal
Protéines 1,6 g
Glucides 31,1 g
Lipides 1,6 g
Publié par cuisineenfolie
Votes
Stephanie, Zen et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Celyanna, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Zen
Delicieux orange amère et citron
cuisineenfolie
Merci Stéphanie ! Mais carrément ! Tu peux varier la recette 1000 et 1 fois . Merci pour ton message
Stephanie
Très léger ! Facile recette efficace et rapide ... envie de l essayer avec des variantes de fruits de saison framboises , fraises ...
Stephanie
Ultra rapide à faire ! Très léger , j’ai bien envie d essayer avec des fruits de saison.. fraises , framboises.
Catalina
wow superbe
cuisineenfolie
Merci paty et fanfan !! Vos messages me vont droit au coeur
Fanfan14
Magnifique verrine
Mamyloumich
Je suis d'accord avec les filles, je n'ai plus rien à ajouter. Bisous, Paty
cuisineenfolie
Merci les filles vous êtes adorables !!! Et oui Monique toujours au plus simple avec moi, gros bisous à vous toutes !!!!
italmo
magnifique elles sont super belles tes verrines simple a réaliser et un pur délice
bisous