Mousse mangue et pêche au lait concentré , un dessert en 10min!

Magnifique tes verrines elles donnent trop envie - Les gâteaux de Stéph

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Temps de préparation:

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 verrines:1 grosse mangue bien mûre 1 pêche par verrine 1 briquette de 20cl de lait concentré NON sucré 50g de sucre de canneLe jus d'1/2 citron

Préparation:

1/ Placez le lait concentré 15 min au congélateur puis montez-le en mousse au fouet électrique.
Incorporez le jus de citron tout en continuant de fouetter. (ça aide à figer).

2/ Mixez finement ou pas la mangue et le sucre.
Incorporez en 2 fois à la mousse de lait avec une maryse..

3/ Filmez et placez au frais.
Au moment de servir, coupez une pêche en dès sur chaque verrine.


Mots-clés: dessert facile et rapide, Mousse à la mangue, mousse à la mangue et au lait concentré

Une portion (env. 160 g) :
Calories 169 kcal   Protéines 1,6 g   Glucides 31,1 g   Lipides 1,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Mamypatou

Belle Verrine gourmande , hum ......

Les gâteaux de Stéph

Magnifique tes verrines elles donnent trop envie !!!

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