Poisson à la moutarde ultra rapide
Un plat préparé et cuit en 10min !
8 Commentaires
174 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Par personne :
2 filets de cabillaud décongelés
Gruyère
Moutarde
Thym, laurier, sel poivre
Crème liquide
Cure dents, aluminium.
Préparation:
1/ Épongez le poisson avec du sopalin.
Préchauffez le four à 180 ° chaleur tournante.
Tartinez le poisson de Moutarde assez généreusement.
Salez, poivrez puis recouvrir de gruyère sur la longueur en évitant les bords. (ne pas trop en mettre).
Roulez le poisson et piquez le avec 1 cure dents.
2/ Les filets surgelés sont souvent petits, j'en mets 2 par couvert que je sers dans 1 ramequin individuel.
Placez donc 2 roulades dans 1 ramequin.
Dans le fond du Ramequin mettez 1 à 2 cc de moutarde en fonction des goûts et 1 feuille de laurier.
Versez généreusement de la crème liquide sur le poisson et dans le fond du Ramequin afin d'avoir une bonne sauce pour votre riz par exemple.
Assaisonnez l'ensemble avec du thym, sel et poivre.
Entourez vos ramequins d'une grande feuille de papier aluminium en laissant une petite ouverture comme une cuisson en Papillote.
Enfournez 8 min. Bon appétit !
Un poisson blanc qui a du goût et une bonne sauce pour napper le riz ou les pâtes.
Préchauffez le four à 180 ° chaleur tournante.
Tartinez le poisson de Moutarde assez généreusement.
Salez, poivrez puis recouvrir de gruyère sur la longueur en évitant les bords. (ne pas trop en mettre).
Roulez le poisson et piquez le avec 1 cure dents.
2/ Les filets surgelés sont souvent petits, j'en mets 2 par couvert que je sers dans 1 ramequin individuel.
Placez donc 2 roulades dans 1 ramequin.
Dans le fond du Ramequin mettez 1 à 2 cc de moutarde en fonction des goûts et 1 feuille de laurier.
Versez généreusement de la crème liquide sur le poisson et dans le fond du Ramequin afin d'avoir une bonne sauce pour votre riz par exemple.
Assaisonnez l'ensemble avec du thym, sel et poivre.
Entourez vos ramequins d'une grande feuille de papier aluminium en laissant une petite ouverture comme une cuisson en Papillote.
Enfournez 8 min. Bon appétit !
Un poisson blanc qui a du goût et une bonne sauce pour napper le riz ou les pâtes.
Mots-clés: plat express, plat simple, plat ultra rapide, Poisson à la moutarde
Publié par cuisineenfolie
Ça a l'air bon !
Votes
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
- lele85 a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
cuisineenfolie
Merci patty ! Oui simple et bon
pattysaveurs
Très bon!
cuisineenfolie
Merci lele85 ! Bisous et belle journée !
lele85
sympa; je prends
cuisineenfolie
Merci gigia ! ! Bisous !
Gigia
J'adorre le poisson et te pique la recette
Bisous
cuisineenfolie
Tu es trop chou babou ! Merci beaucoup ! ..
0214babou
Tout simple (encore fallait -il y penser) mais en plat de poisson succulent. Merci