Quinoa rouge et blanc aux fèves et petits pois ( chaud ou froid )
Une recette de plat originale par cuisineenfolie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 dose de quinoa rouge1 dose de quinoa blanc 1 verre de gros pois surgelés 1 verre de fèves Fleur de sel rose d'hymalaya 1/2 Oignon rouge émincé Huile d'olive Huile d'arachide2cs de bicarbonate
Préparation:
1/ Faites cuire les fèves et petits pois dans une eau fremissante avec le bicarbonate à peine 5 min.
Egouttez et refroidissez immédiatement à l'eau très froide pour conserver la couleur.
2/ Faites cuire les 2 quinoa.
Assaisonnez de sel, oignon rouge, huile d'olive et arachide.
Dégustez chaud ou froid.
Egouttez et refroidissez immédiatement à l'eau très froide pour conserver la couleur.
2/ Faites cuire les 2 quinoa.
Assaisonnez de sel, oignon rouge, huile d'olive et arachide.
Dégustez chaud ou froid.
Mots-clés: Quinoa rouge, quinoa rouge et blanc aux feves et petits pois
Publié par cuisineenfolie
Votes
- Mamypatou a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
pattysaveurs
Bonne idée, en plus healthy, je prends!!
cuisineenfolie
Merci c'est gentil !!!
jeanmerode
recette originale,tu as de bonnes idées, bravo
Mamypatou
Une salade qui change ! À essayer