Salade de dents de lion, vinaigrette au sirop d'érable
Ma p'tite assiette du soir rapide et de saison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
POUR 1PERSONNE:2 poignées de dents de lion 1 tartine coupée en gros cubes1cs d'oignon émincé 1 poignée de lardons fumés 1 oeuf
Pour LA VINAIGRETTE: ( il en restera)1 échalote émincée 1cs de moutarde 2cs de sirop d'érable 1cs de vinaigre de vin2cs de vinaigre balsamique BLANC5cs d'huile végétale 4cs d'huile d'olive Sel et poivre
Préparation:
1/ Faires frémir de l'eau, plongez votre oeuf 6 min. Refroidiqsez immédiatement à l'eau très froide.
2/ Faites poeler à sec les lardons avec les cubes de pain et l'oignon.
3/ Préparez votre vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
Voilà ! Ultra rapide et ultra bon !!
2/ Faites poeler à sec les lardons avec les cubes de pain et l'oignon.
3/ Préparez votre vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
Voilà ! Ultra rapide et ultra bon !!
Mots-clés: ma p'tite assiette du soir, Salade de dents de lion
Pour 100 g :
Calories 403 kcal
Protéines 4 g
Glucides 1 g
Lipides 41 g
Publié par cuisineenfolie
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
cuisineenfolie
Vous etes adorables les amis merci!!!
jeanmerode
une bonne salade composée
calamity-jane
Cinq coeurs bien sur
calamity-jane
Miaaaaaaaam j'adore profitons la semaine prochaine le temps va faire des siennes
Bisous
motorola
trop bon bisous motorola