Tarte myrtilles amande mascarpone
Du bonheur à partager. ..
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
J'ai réalisé des tartelettes avec la pâte sucrée de pierre hermé que vous trouverez dans mes recettes, juste à tomber ! .. sinon une pâte sablée du commerce ira très bien aussi.
Pour la crème de mascarpone :
100g de mascarpone
10cl de crème liquide entière
2 jaunes d'oeufs
40g de sucre de canne
5 à 5 gouttes d'amande amère
3 cs. De poudre d'amandes
Des myrtilles à volonté
Préparation:
1/ Montez la crème liquide en chantilly et réservez au frais.
2/ Battez au fouet électrique le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et le sucre.
Intégrez la poudre d-amande et l'amande amère.
3/ Ajoutez delicatement la crème chantilly puis versez cette préparation dans le fond de tarte cuit et refroidi.
Des myrtilles et hummm...
Cette tarte est juste du bonheur !!!
2/ Battez au fouet électrique le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et le sucre.
Intégrez la poudre d-amande et l'amande amère.
3/ Ajoutez delicatement la crème chantilly puis versez cette préparation dans le fond de tarte cuit et refroidi.
Des myrtilles et hummm...
Cette tarte est juste du bonheur !!!
Mots-clés: Tarte aux myrtilles, tarte aux myrtilles et mascarpone, tarte myrtilles amande.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 7,0 g
Lipides 11,4 g
Publié par cuisineenfolie
Votes
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
Zadig
Cc ou puis je trouver ta recette de pâte sucrée de pierre hermès? Merciiii
Zadig
Merciiii j essaie ce week end
cuisineenfolie
Merci lauranou!!! bisous
Lauranou
Des myrtilles fraîches un délice en garniture du bonheur dans cette recette.merci
cuisineenfolie
Merci à toi babou !bisous !
0214babou
Très belle recette. Merci