ailes de poulet 2 cac de curcuma 2 càs de moutarde 2 gousses d'ails émincées2 càs de coriandre1 cas de persil Sel, poivre
Préparer la marinade en mélangeant le coriandre, le persil, l'ail, la moutarde, le curcuma, sel et poivre, ajouter les ailes de poulet, laisser mariner pendant 4 heures.
Disposer les ailes et la marinade dans un plat allant au four, et laisser cuire au four jusqu'à ce que les ailes de poulet soient bien dorées.
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