Biscuits diamantine au flocons d'avoine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 gr de flocons d’avoine1 œuf 50 gr de beurre50 gr de sucre vergeoise1 càs de farineChocolat
Préparation:
Dans une casserole faire fondre le beurre, retirer du feu, ajouter le sucre, les flocons d’avoine, l’œuf puis la farine.
Melanger laisser reposer pendant 30 minutes.
Déposer une cuillère à soupe de pâte dans les empreintes en silicone.
Enfourner à 170°C pendant 20 à 25 min.
Démouler les biscuits réserver.
Mettre un carré de chocolat par empreinte et enfourner quelques minutes, pour qu'il fonde.
Une fois fondu, replacer chaque biscuit sur le chocolat.
Mettre au frais pour que sa durcisse.