1 Gâteaux au chocolat ou j'ai ajouté quelques gouttes d’arôme beurre amande1 Brique de creme liquide semis epaisse50Gr de beurre1 Pot de mascarpone50Gr de sucre glace1 Sachet de chantyfixDe la pate a sucre coloré de votre choixDes paillettes alimentaires
Je fait mon gateaux et j'en fait un plus petit et je laisse refroidir.
Pendant ce temps je bat mon beurre pommade et ma creme liquide semis epaisse je monte en chantilly et j'ajoute le mascarpone et le sucre le sachet de chantyfix je continu de battre.
Je decoupe mes 2 gateaux en 2 et au millieux de chaques je met ma chantilly, je referme, je monte mon gateaux et je decore de pate a sucre !
Je peux vous dire que cette chantilly c un délice elle tiend super, le gateaux je l'ai fait la veille comme sa au frigo il a bien le temps de prendre c'ést une tuerie !
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