Courgettes farci au riz et a la viande haché

Préchauffer le four180°.

Coupes les courgettes dans la longueur puis en deux et enlever la chair au millieux et garder la.

Je mélange la chair de courgette coupé en morceaux avec la sauce tomate sel, le poivre, thym, ail, échalote et je met la moitié du mélange au fond du plat, avec l'huile et je fini par l'eau.

Je mélange le riz avec la viande haché, un peu de fromage rapé, et l'autre moitié de la sauce tomate a la courgette et je saupoudre de fromage rapé.

Je les met dans le plat sur la sauce, et je met a cuire au four 35 min ou plus en bas du four.