Cuisse de dinde au miel en cocotte

Pour mon anniversaire j'ai eu ma toute derniere cocotte seb !

Et j'ai fait ma premiere recette avec ce soir quand papa a ramener une cuisse de dinde... :

Je fait revenir ma cuisse de dinde salé poivré des deux coté, une fois bien doré je réserve.

Je fait revenir l'ail et l'oignon coupé en morceaux avec un peu d'huile une fois doré je rajoute la cuisse, le miel, le cube, le fond de volaille, les pommes de terres coupé et un grand verre d'eau.

Je ferme ma cocotte une fois que sa siffle je laisse cuire 20 a 25 min.

Voila bon appetit !