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Filet mignon de porc au four
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 filet mignon de porc40 gr de beurre20 gr d'huilepersillade ( persil, oignon, ail émincés )sel rose Himalaya
Préparation:
Mélanger la persillade, avec le sel, l'huile et le beurre fondu, faire mariné le filet mignon de porc dedans toute une nuit.
Le lendemain préchauffer le four a 200°C.
Déposer le filet mignon avec sa marinade dans un plat allant au four et cuire 35/45 min en le retournant a mi cuisson et en le badigeonnant de temps en temps de son jus.
Servir !
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels