500 Gr de courge1/2 Litre de laitDe la floraline100 G de gruyère râpéSel, poivre, ail poudre
Faire cuire la courge à la vapeur 10 min à l'autocuiseur et l'écraser grossièrement au fond d'un plat à gratin parsemer de sel, poivre, ail poudre.
Préchauffer votre four à 200°C.
Faire bouillir le lait dans une casserole, et y jeter la floraline en pluie, salé et poivré.
Verser sur la courge et parsemé de fromage rapé.
Mettre au four 15 min, à 200°C.
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