4 galettes tortilla de maïsviande de dinde a kebab2 boules de mozzarellafromage râpé au choix (ici st paulin,cheddar, st nectair,,,)crème fraîche semi liquideépice mexicaines Ducrossauce a l'ailpersil
Préchauffer le four a 200°C.
Découper au ciseaux les 4 galettes tortillas, et les disposer sur un plat allant au four.
Par dessus disposer les fromages râpés, la viande coupé, la creme fraiche semi liquide, la sauce a l'ail, saupoudrer d'épice Ducros, et de persil.
Mettre a gratinée au four pendant 15-20 min.
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