Pizzas Muffins

Je prépare ma pate en mélangeant la farine, l'oeuf la levure, le sel, le lait et l'huile, si la pate est un peu molle ajouté de la farine. Et la laisser reposer 1H sous un torchon dans le four éteint.

Je préléve des boules de pates que je dispose dans mon moule a muffin et le fait un trou avec mes doigts dedans je met du coulis de tomate, le jambon coupé en morceaux et le fromage rapé par dessus puis l'olive et parsemé d'épice a pizzas.

Et je met au four 10-15 min mis hauteur 200°.