POulet au coca

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Ingrédients:
*4 escalopes de poulet

*1 échalotte ou oignons

*2 gousses d'ail

*1 càs de gingembre

*1 càc de curry

*1 càc de curcuma

*1 cube de bouillon

*33cl de coca

Préparation:

Préparation :

Faire revenir l'échalotte et l'ail dans de l'huile d'olive.

Ajouter le poulet en cubes.

Saupoudrer de curry, curcuma, sel/poivre et le cube de bouillon puis le coca.

Couvrir et cuire 30 min rajouté su coca si vous voulez, et laisse sévaporé, jusqu'a ce que sa devienne un sirop. Pour ma part jai ajouter des carottes.