Riz a l'espagnol

Eplucher et émincer les ails.

Enlever la peau du chorizo et le couper en morceaux.

Dans une casserole huiler faire revenir les pilons de poulet, retirer et reserver, faire de meme pour les poivrons, le chorizo, les poivrons.

Commencer la sauce en fesant revenir dans la meme poêle huiler les ails, puis ajouter la sauce tomate, le riz le colorant, le sel, remuer.

Remettre tous les ingrédients dans le riz, et ajouter de l'eau a hauteur.

Laisser cuire a feux doux en remuant souvent jusqu'a ce que le riz soit tendre.