6 Feuilles de brick 350 Gr de bœuf haché1 Oignon émincé1 Càs curry 2 Cas de créme ou yaourt
Faire revenir dans une poêle huilée l'oignon émincé, ajouter la viande hachée, la crème et le curry.
Préchauffer le four à 180°C.
Découper en 2 les feuilles de brick plier et garnir de farce, commencer le pliage en triangle des samoussas.
Badigeonner de beurre fondu et mettre au four pour 15 min, ou a la poele huilé.
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