Feuilles de brick4 Pommes de terre cuite a la vapeur1 Échalote émincé2 Merguez
Mettre les pommes de terre, les merguez, l'échalote émincé dans le robot et mixer rapidement.
Couper en deux les feuilles de brick, plier, et prélevez un peu de pate, mettre au bord de la feuille de brick, commencer le pliage des brick.
Mettre a frire les samoussas dans une poele huilé chaude, de chaque cotés.
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