Scones au cranberries

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 g de farine40 g de beurre40 g de sucre1 sachet de levure chimique1 cac de sel140 ml de lait100 gr de Cranberries

Préparation:

Préchauffer le four a 200°.

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf les cranberries, et mettre quelques coups de turbos puis programmer 2 min fonction épis.

Ajouter les cranberries et mixer 10 secondes vitesse 2.

Enlever la pate du bol.

L'étalé sur un plat de travail avec une epaisseur de 1 cm environ, et découpé des rond avec le couvercle du thermomix et mettre des ronds sur du papier cuisson sur la plaque du four et laisser cuire 12 min en surveillant la coloration.