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Taboulé aux tomates confites
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de semoule1 Jus de citron1 Échalote2 Tomates1 Concombre Quelques feuilles de mentheQuelques feuilles de persils20 Tomates confites5 Cas d'huile
Préparation:
Verser la semoule dans un saladier, la couvrir du même volume d'eau tiède salée, la laisser gonfler 30 min.
Emincer l'échalote, les tomates, le concombre, les tomates confites, le persil et la menthe.
Égrener la semoule et ajouter tous les ingrédients, ajouter le jus de citron et l'huile.
Saler, poivrer et laisser prendre 30 minutes au frais.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels