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Tajine poulet merguez bombay

recette Tajine poulet merguez bombay

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pieces de pouletmerguezpommes de terrecarottesoignonsailsolives noirs2càs de ras el hanout1càc de cumin1càc de gimgembre1càc de 4épices1càc de paprika1 pipette d'huile essentiel de bombay1 petite boite de tomate concentré 2cube de volailledes de saucisson hallal

Préparation:

Eplucher et couper tous les ingredients les cuires dans une marmite avec de l'huile, par dessus mettre la tomate de leau couvrir le tout et les cubes et les epices puis laisser cuire jusqu'a ce que les carottes soit cuites.


Servir avec de la semoule un régal.





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