Vérines de mousse au fromage blanc et crème de marron

Battre les blancs en neige ferme.

Mélangez les aux fromage blancs et au sucre.

Dans le fond d'une verrine disposez un peu de crème de marron, par dessus la mousse au fromage blanc.

Mettre au frais quelques heures.

Parsemer de miettes de meringue avant de servir.