200 gr de yaourt velouté1 Boursin1 jus de citron4 avocatsun 10aines de crevettes2 pavés de saumon cuit vapeur
Mélanger le yaourt velouté et le boursin, rectifier l'assaisonnement, verser dans le fond des verrines.
Eplucher et couper en morceaux les avocats, le saumon émiétté et les crevettes, les badigeonner de jus de citron disposer par dessus le yaourt.
Décorer avec une tranches de citron.
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